Рубрика: Академия кулинаров

О вкусностях и о том, как их приготовить своими руками

Творец на кухне

   Творцом обычно называют или Бога или людей искусства, музыкантов, поэтов, художников. Я к ним совсем не отношусь. Поэтому, если не очень задумываться над вопросом, то просто можно написать, что никогда творцом себя не ощущала. Не хочется ставить себя на…

Черный, белый, зеленый…Чай!

     Здравствуй, дорогой читатель, в этой статье я расскажу тебе про чай, про его полезные свойства.  Если вы скептически подумали: "Про чай? Чего я про него не знаю?!"  — то вы неправы! На самом деле, мы не всё знаем об этом…

Рулетики с луком

Что такое рулетики с  луком? Это очень вкусное и незатейливое блюдо, на первый взгляд, оно может показаться немного простым, так как в нём только тесто с луком и жареная курица. Это семейный рецепт, их готовила моя прабабушка, потом бабушка, а…

Вкус Японии? Суши!

       Сегодня мне хотелось бы рассказать о блюде, которое знает и любит весь мир — это суши.        Если спросить любого о том, какое традиционное японское кушанье он знает, то непременно последует ответ — суши. Правильно произносить, кстати,…

Шоколадная колбаса

    Что такое шоколадная колбаса? Это очень сытное и  хорошее угощение для гостей или для себя любимого, если тебе хочется чего-нибудь сладкого. Я думаю, если вы попробуете её приготовить (и съесть, конечно же) она вам очень понравится. Сколько бы…

Песочное печенье

    В нашей семье есть одна традиция: на каждый праздник делать песочное печенье. Эта традиция к нам пришла несколько лет назад, когда подаренные на Новый год конфеты закончились, а вкусненького чего- нибудь хотелось всем. Вот и родилась идея испечь…

Шоколадная картошка

      Вы когда-нибудь ели шоколадную картошку из печенья? Это очень вкусная сладость, которую очень приятно есть за кружкой чая. Многие люди покупают этот десерт, но я считаю, что лучше приготовить его самому. И подходящий повод для этого скоро…

Шоколадное чудо своими руками

     Что может быть лучше, чем когда ты возвращается домой с улицы, тебя ждет что-то очень очень вкусное? Я сейчас не говорю о каких-нибудь шоколадных батончиках и других снеков, а имею ввиду вкусное шоколадное печенье! Его очень просто приготовить в…

Умеют ли мальчишки готовить?

     Девчонки часто говорят мальчишкам, что те не умеют готовить. Обидно, но если серьёзно, умеют ли мальчики готовить?      Ответ однозначный — да! Я думаю, моё мнение поддержат многие. Готовить — это не очень сложное дело. Например, я увлекаюсь выпечкой.…

Сладкоежкам на заметку!

      Не секрет, что многие из нас любят сладкое, и как раз недавно я нашла несколько подшивок старых кулинарных журналов, поэтому я поделюсь с вами несколькими простыми рецептами из этих журналов.       Итак, любители сладкого оценят этот рецепт.…